有一種吃下去會BOBOBO的感動
微辣 ● 滑順 ● 香濃
三味一體 彷彿置身在義大利般的幸福洋溢
這是雪倫頭一次來到桃園吃義大利麵
本來想嘗嘗也在不遠處小布推薦的托斯卡尼尼
但因為小魚推薦位於附近李館 所以就選擇到風格比較獨特的店家去品嘗
李館聽起來有種中國風的感覺 但他是小小坪數的店家 走的是簡單奢華歐式風格
其實李館是廚師的名子
道地風味義大利麪與燉飯、手工開胃菜、細緻口感湯品與美味甜點
麵條用的是義大利De Cecco 麵條與橄欖油品
實在地熬製高湯、不加人工甘味劑
沒有花俏的擺盤 堅守真材實料才是李館要求美食的根本
↑香椿蔬菜濃湯
滴上幾滴橄欖油 油香味 奶香味 十足 加上新鮮蔬菜熬煮出來的湯頭及豐富的口感
弟一次喝到這麼真才實料的濃湯 很滿足
↑佛卡夏麵包
烤的外酥內軟 不用沾醬都好吃
聽說這麵包大有來頭 原來是出自於標榜天然酵母,歐式麵包 的朵拉烘培小舖
有機會再跟各位朋友好好介紹
↑特調黑橄欖奶油
聽說李館兒會針對不同的麵包調配出不同的醬料
這次剛好換季推出黑橄欖奶油 鹹甜的風味 很開胃喔
是說接下來還有義大利麵兒~不然雪倫好想再來幾塊
↑蒜頭辣椒義大利麵
小魚愛重口味 這到看似簡單 但風味十足
這到麵所搭配的是香味十足的乾辣椒 如果不夠辣還可以另加特別調配的辣椒醬(辣油系)
蒜頭選用蒜頭酥 吃起來沒有嗆辣感 而是香氣撲鼻 吃完嘴巴也不會臭臭
↑明太子義大利麵
看就知道上麵的起司絲是現刨的 而且是我最愛的那種(不知道名子 只知道吃)
每一口都吃的到"大量"的明太子喔!
BOBOBO好有趣的口感 (但明太子本身有辣味 所以小朋友不可以輕易嘗試喔)
選配的海鮮料是新鮮花枝 軟嫩有嚼勁不會太老
我好喜歡這一味耶 而且不用加TABASCO就有辣度 很剛好!!
弟一次吃義大利麵看到這麼美的盤器
李館兒~尼實在太用心了!!
↑美式冰咖啡
有香濃的牛奶
雖然是附餐飲料 冰咖啡可不含糊
連冰塊也是咖啡冰塊耶(用心的按個讚!)
↑提拉米蘇
這可不是付餐甜點 是要單點才有的
手指餅乾充滿酒香是提拉米蘇好吃的關鍵
巧克力 奶油幕斯 手指餅乾 一口咬下
好幸福阿~~
但要小心 吃提拉米蘇不可以呼吸 因為會嗆到(咳!!)
後記:
由於這次試小魚請客所以雪倫忘記每道餐點的價格
這次用餐兩人共花了640元(不收服務費喔!) 挺平價的啦
這家店 真的很用心經營 雖然開在不夠熱鬧的地方
但所有的細節 不論是店面的乾淨度到食材的選用 還有服務生的細心
都可以讓每位不管來自何方的客人100%的喜歡這個地方
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店家資訊:
桃園市中埔二街190號1F
營業時間 11:30 - 14:30, 17:30 - 21:00
好高級的裝潢~黑橄欖奶油好特別~ 有珍小姐愛的明太子義大利麵~可以訂位了 哈
好喔!!她也有雙人套餐~都很不錯!!麵包很好吃!!
好像很不錯耶(吮手指)